浅笑安然

中国茶文化 }e6=P^d  
i}(qS:W1  
ZsvP.:  
文/浅笑安然 H9+3D0?ud  
DgCwDdB*  
BU6dZS~o =  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， 1wh-`<!Od  
一路奔忙，而，无心安静自己。 f=Ry|Tk\Z.  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 z$NnY<~5  
3oj`OgP  
何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， V!sJ 0f  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 QAS*P|  
所谓茶，包括新茶陈茶， N&:CR5b  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 R!cNnj(6  
*Z`.&I]\  
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， w:X!4  
故而，称之为新茶。 Mz&$0)  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； =8_,(iMd  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 Tn&rg/Dn  
DN) ?k}  
我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， 6Sh /od96  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， +=D@5>BK/  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 5cFm(;P}  
Rq@0=xYNGK  
有些消费者以追逐为前提， rL>,8<B  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， J&&  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， wir2bKUP  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 -H|Y+D0TF  
5c=elQ3   
春茶并不一定是越新鲜越好。 |Q `*pe  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 >QV9zB=6@  

A>g~BhS%  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， gs\TmO  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 nGO8`  
VI|PzO"  
这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； Pbox / 5=Z  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。
tU -  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 vx<9trl  
XM% DBok  
此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， ::_{uR  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， 6 wM&.Jg  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 1XwRc!9  
^I&cU!1m  
无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， o*KuD;$fl  
而茶，便是其中之一的享受。 ,?$Kx
k  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； @c/MbNc6  
男人红茶养心，女子绿茶清心； x[vV21h\  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； 30}It]mYT  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 I:0Fo'^{  
"z%H/  
黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； *evdFp  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 UN}8`dpJ  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ >hH\N5  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ M{xd9[A%I  
KMOa?4u  
茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， #C3uHjL3  
但所有的理解，所有的感受， "2OH4o  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 wrm4:P  
tz Y A@m  
茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； &:\Jik  
高中低档，红茶绿茶为普遍； kj.dK("4_  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； lRzye 20  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 TqHo8 ^  
dX%[CuDE  
茶的种类很多，茶的文化很多； h~oDnX!D  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 i%LlL/SP  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   C_J: [j:G  
  　 []d7s\Y  
生活需要适时地糊涂。 V:[k&y n  
人可以真实地活着，但不要太认真。 ZF*m--,=  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 D3c:YUli7  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ k"-dtR73  
9|VX
1  
俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 NOi,g@3  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 Bpgt,_Y$]  
o[HYG!;J>  
完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， i!1;+aFp  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ IApOWJyA  
$#X{-|ceb  
人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； 1q '  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， Ae~Dj  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 BjYWPFa  
P+>.V9  
乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 g"|
v3h  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 VXT~'IA@  
|Ev:sw  
人生没有完美，想通了，想开了就是完美； ijxUg u"b  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 wC3k|'}  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； Bkvr8h^P9  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ %'YRegx  
_d?W!bc;  
中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 9te@$_.  
N`TH{Z"&F  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt